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Salade de haricots blancs
Par
François Longpré, expert culinaire
Portions
4 à 6
Ingrédients
1 boîte (540 ml, 19 onces) de haricots blancs
1 c. à table de cumin torréfié et passé au mortier
1/2 oignon rouge finement tranché
Menthe et persil italien au goût
1/4 tasse d’huile d’olive
Jus d’un demi citron
Préparation
Mélanger tous les ingrédients.
Peut être fait quelques heures à l'avance.
Recette idéale pour accompagner une grillade
Pour les détails de la recette, nous vous invitons à visionner la capsule vidéo. Bon appétit!
Petit mot de votre gourmand
Tous en redemanderont, vous triompherez!
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