Chemiser un moule de papier sulfurisé (parchemin)

Papier parchemin est un anglicisme, qui nous vient de Parchment paper.
Dans cette capsule François Longpré utilise donc son nom français, papier sulfurisé (ou papier de cuisson).
Mais à la fin, ils ont toutes la même fonction: faciliter votre démoulage!
Moule rond, moule à pain, découvrez comment chemiser sans faire un bricolage de fou!