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Oignons caramélisés
Par
Christina Blais, nutritionniste experte en science culinaire
Portions
4 à 6

Ingrédients
2 à 4 oignons coupés en deux, puis tranchés finement
Une bonne pincée de sel
2 c. à soupe (30 ml) d’huile végétale neutre (canola ou tournesol)
½ à ¾ de tasse (125 à 180 ml) d’eau
1/8 de c à thé (½ ml) de bicarbonate de sodium

Préparation
Cuire 20 minutes.
Pour les détails de la recette, nous vous invitons à visionner la capsule vidéo. Bon appétit!

Petit mot de votre gourmand
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